Ha most szeretne a termékekről bővebb információt kapni, írjon nekünk... Tejes krémmel töltött ropogós nápolyi szeletek 1 gyűjtő: 22db, 1 raklap: 3520db. Összetevők: cukor, búzaliszt, növényi zsír (pálmazsír), kókuszzsír, teljes tejpor... Kakaós krémmel töltött nápolyi szeletek, 12 szelet 1 gyűjtő: 11db, 1 raklap: 1320db. Összetevők: cukor, búzaliszt, növényi zsír (pálmazsír), alacsony zsírtartalmú... Kakaós ét bevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya, műanyag, visszazárható vödörben. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 2089 kJ (499 Kcal)Zsír: 30, 8 g ebből telített:... Diós krémmel töltött ostya. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 1795 kJ (450 Kcal)Zsír: 25, 2 g ebből telített: 7, 9 gSzénhidrát: 45, 4 g ebből cukrok: 23, 8 gFehérje: 5, 2 gSó: 0, 1... 469 Ft Citrom ízű krémmel töltött ostya. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 2152 kJ (517 Kcal)Zsír: 37 g ebből telített: 19 gSzénhidrát: 41 g ebből cukrok: 25 gFehérje: 4, 9 gSó: 0, 08... Mogyorós krémmel töltött ropogós nápolyi szeletek, 12 szelet 1 gyűjtő: 11db, 1 raklap: 1320db.
Hozzávalók a nápolyihoz 150 gramm durvára tört dió vagy ugyanennyi mogyoró és pisztácia 120 gramm cukor 200 gramm csokoládé lehetőleg fele-fel arányban ét és tejcsokoládé, de pisztáciához fehér csoki is nagyon jól kombinálható, igazából ez ízlés kérdése, kísérletezzetek bátran! 5 db készen kapható ostyalap A retro nápolyi elkészítése 1. A cukrot alacsony lángon, elkezdjük megkaramellizálni, miközben néha megkeverjük, ha sötét borostyánszínű, akkor levesszük a lángról és hozzáadjuk a durvára tört diót (vagy mogyorót, pisztáciát). A diós keveréket sütőpapírral fedett hőálló felületre (mondjuk egy tepsire) borítjuk, és megvárjuk, hogy szobahőmérsékletűre hűljön. 2. Ha megfelelő a hőmérséklete, akkor az összeállt diót kisebb darabokra törve aprítógépbe tesszük, és óvatosan az aprítógépet meg-meg állítva darabolni kezdjük. Figyelj arra, hogy a gép falára ragadt diót mindig kapard vissza egy kanál segítségével! Először morzsára daraboljuk a karamellizált diót, de addig folytatjuk a műveletet, ameddig végezetül egynemű, sima masszát nem kapunk.
Nápolyi házilag? Miért is ne? Egyszerű, gyors és még sütni sem kell! A citromos nápolyi igazán jó választás, friss, üdítő ízű édesség lesz belőle. Citromos nápolyi – Hozzávalók (kb. 10 darabhoz) 2 ostyalap 12 dkg vaj 10 dkg cukor 2 citrom leve és 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 cs vaníliás cukor 10 dkg darált keksz Citromos nápolyi – Elkészítés: A vajat megolvasztjuk és belekeverjük a cukrokat, majd kis lángon oldódásig kevergetjük. Belefacsarjuk a citromok levét és hozzáadjuk a reszelt citromhéjat is. A tűzről levéve, langyosra hűlve beleütjük a tojást, beleszórjuk a darált kekszet és alaposan összekeverjük. Visszatesszük a tűzre és ismét kis lángon addig kavargatjuk, amíg a massza már elválik az edény falától. Az ostyalapokat hosszában kettévágjuk és betöltjük a lapokat. A tetejére alufóliát vagy folpackot teszünk és arra pl. egy nehezebb edényt, ami lenyomja. Egy-két óra múlva keskeny csíkokra daraboljuk. Olvasd el ezeket is: Miért nápolyi a nápolyi, ha közben bécsi? Kekszes krémmel töltött ostyalapok Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához, ne maradj le semmiről!