Köszönöm Brigi ezt a nagyszerű receptet! Tue, 2012-03-27 09:59 Nálunk is ezt eszi az összes szomszéd, ha sütök, mindenki imádja:) Sebestyén Mária Mon, 2012-03-12 14:14 Brigi Köszönöm ezt a finom süti receptet! én egyszerre kevertem a tojásokat cukorra, nagyon jó lett!! manoka_13 Wed, 2012-02-08 19:52 Kedves Brigi! Nagyon köszönöm a receptet nagy siker volt! A párom nem adott senkinek belőle. A kollégámnak egy-két kockát sikerült elvinnem itthonról. A cukor valóban kicsit sok bele, de ízlés kérdése. Wed, 2012-02-08 21:07 Ez az a sütemény ami nálunk is elfogy percek alatt. Örülök, hogy a te családodnak is ízlett:) Törölt Felhasználó Mon, 2012-01-16 15:17 Szia Brigi. Ma megsütöttem az almás krémest, isteni finom lett. handrea1969 Sun, 2012-01-08 19:35 Én ezt úgy ismerem, hogy Olga almása, egy régi recept, sokszor csináltam már és sokszor elkérték a receptet. A tésztában valóban sok a cukor, én nem szoktam megszórni az almát fahéjjal és vaníliás cukorral, és a tetejére pedig citromos csóki mázat teszek.
Házi almás krémes | Recipe | Recept, Finom étel, Ételreceptek Hozzávalók a tésztához: 60 dkg liszt 1 sütőpor 1 mk. szalakáli 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 2 tojás sárgája 2 ek. tejföl A vaníliás krémhez: 2 tojássárgája 0, 5 liter tej 15 dkg cukor 2 vaníliás pudingpor 1 25 dkg margarin Az almás töltelékhez: 1, 5 kg alma reszelve 10 dkg cukor vagy ízlés szerint méz(én mézet használtam) fahéj 2 Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrtam, 3 cipóra osztottam, kinyújtottam és közepes méretű tepsi hátán egyenként megsütöttem. A krémhez a hozzávalókból a margarin kivételével sűrű pépet főztem, majd kihűtöttem. A margarint kihabosítottam és a főzött krémmel jól összedolgoztam. Az almatöltelék: A 2 ek. vajon a reszelt almát kevés fahéjjal és mézzel addig főztem, míg elfőtte a levét. Összeállítás: alsó lapra az almatöltelék, rá a 2. lap, rá a vaníliás krém és a 3. lappal befedtem. Csokit gőz felett felolvasztottam és a sütit bevontam. Nagyon finom, omlós süti Forrás: loading... Hozzávalók A tésztához másfél kg alma, 20 dkg liszt, 18 dkg porcukor, 8 tojás, 8 evőkanál víz, 1 evőkanál kakaópor, fél zacskó sütőpor, a krémhez fél liter tej, 25 dkg margarin, 2 zacskó vaníliás pudingpor, 1 tábla tortabevonó, csipetnyi só.
1 g Cukor 637 mg Élelmi rost 45 mg Összesen 1333. 9 g A vitamin (RAE): 2651 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 31 mg C vitamin: 72 mg D vitamin: 83 micro K vitamin: 310 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 217 micro Kolin: 438 mg Retinol - A vitamin: 2456 micro α-karotin 8 micro β-karotin 2212 micro β-crypt 160 micro Lut-zea 938 micro Összesen 2. 2 g Összesen 7. 6 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 11 mg Összesen 235. 3 g Cink 0 mg Szelén 5 mg Kálcium 52 mg Vas 0 mg Magnézium 5 mg Foszfor 57 mg Nátrium 115 mg Mangán 0 mg Összesen 30. 8 g Cukor 18 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 37. 5 g A vitamin (RAE): 75 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 2 micro K vitamin: 9 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 12 mg Retinol - A vitamin: 69 micro α-karotin 0 micro β-karotin 62 micro β-crypt 5 micro Lut-zea 26 micro 1 tk só (csapott) 2 dl tej (az összeállításhoz) fahéj ízlés szerint (őrölt) Elkészítés A tésztához valókat összedolgozzuk, félretesszük.
Almás krémes - ahogy Brigi készíti | Nosalty | Recipe | Food, Yummy food, Cake recipes