A szomszédaink tudták, hogyha mi év elején megjelenünk a háznál, az azt jelenti, hogy itt a tavasz. 🙂 Hosszú-hosszú évekig csak egy dolog hiányzott mindannyiunknak az pedig egy jó étterem volt. A mai Sulyom helyén anno még voltak próbálkozások arra, hogy étteremként funkcionáljon a hely ( mi pedig ingatlan értékbecslőként picit részt is vettünk a projektben), de a fagyasztott, rántott pulykatallér és sült krumpli kombóra már akkor sem voltak vevők az emberek, szép lassan újra bezárt az objektum. Egyszer csak érkezett a faluba egy "pesti ember", aki hasonlóan hozzánk, beleszeretett az itteni világba, de Ő ezt olyan óriási lendülettel, erőbedobással tette, hogy meg is változott a falu, egy igazi üdülőfalu lett mára Sarudból. Mi örömmel figyeltük az egyre szépülő Tisza partot, az új és újabb attrakciókat, majd megtudtuk, hogy Kücsön Gyula egy új, négy évszakos éttermet gründol, ami aztán Neki sem volt egyszerű feladat. Láttuk a szépen újjá alakuló épületet és a környezetet, a netes felületeken követtük, hogy érkezik a profi konyhai gépészet, de a chef és a személyzet megtalálása már nagyobb falat volt.
A Tisza- tó vidékének új ízeivel. Asztalfoglalás: +36-70-529-92-29 Az étterem címe: 3386 Sarud, Kossuth út 2. Szeretettel várjuk vendégeinket! Szervező: Kücsön Gyula - Élményfalu
A DiningCity igyekszik azokat az éttermeket bemutatni, amelyek valóban jó szívvel ajánlhatóak. Munkatársaink a weboldalon található vendéglátóhelyekre személyesen is ellátogatnak, hogy meggyőződjenek az adott konyha minőségéről, a felszolgálás színvonaláról és az étterem hozzáállásáról. Böngésszen oldalunkon, válassza ki az Önnek leginkább szimpatikus éttermet, foglalja le asztalát online! Sarud legjobb éttermei egy helyen!
Miért lett Sulyom az étterem neve? A Sulyom név számunkra egy különleges szimbólum. A Tisza-tó jellemző növényének, a sulyomnak /Tarpa Natans/ újrafelfedezésével egy új (régi) gasztronómiai alapanyagot szeretnénk becsempészni a hazai konyhaművészetbe. Azért dolgozunk, hogy a Sulyomról ne a 4 szúrós tüske, hanem a mag belsejében növekvő szív és a Tisza-tó új étterme jusson a vendégeink eszébe egy nálunk elfogyasztott ebéd/vacsora után. A Sulyom a Tisza-tó ajándéka. Sarudnak. Nyitvatartás: Hétfő - Kedd: Zárva Szerda - Vasárnap: 12. 00-20. 00
Arra törekszünk, hogy a sulyom legyen Sarud különleges bio növénye, élelmiszer alapanyaga, jelképe és védett eredetű hungarikuma. " – fogalmaznak. Az étapon természetesen sulyommal, ezzel a védett növénnyel (csak az szedheti, akinek erre engedélye van) készült ételek is szerepelni fognak, emellett olyan, a tó környékére jelemző alapanyagok is a tányérunkra kerülnek, mint például a szürkemarha vagy a süllő. "Mi egy igazi vidéki Bisztrót álmodtunk Sarudra, nem falusi konyhával. A Tisza-tó minőségi alapanyagokat termelő vállalkozóival szövetségben igyekszünk megteremteni a Tisza-tó Új ÉtelStílusát. " – írták. Különleges dizájn A különlegessége mellett Komjáthy Andrea és Havadi Erik úgy álmodta meg a kiakaítását, hogy minél több természetes anyagot használjanak hozzá. "Most, így a teraszok nyitása előtt úgy érezzük – megszületett az az étterem, amiról álmodtunk, ami elég különleges ahhoz, hogy ne a hivalkodásával, hanem természetes anyaghasználatával és tiszta egyszerű térelrendezésével büszkesége lehessen Sarudnak. "