Hétvégén vendégeket vártam ebédre... és hát a finom ebéd után persze, hogy kell egy kis desszert is:) Két félét készítettem: az egyik ez a könnyen elkészíthető kekszes sütemény, ami szerintem csoda jól nézz ki és nagyon finom. A másik sütemény pedig a Rákóczi túrós lett (nem sokára hozom a receptet):) Erről a csíkos kekszről pedig a következő jutott az eszembe: 24 évvel ezelőtt október végén volt az esküvőm... a legelső közös karácsonyra én akartam a süteményeket megsütni, pedig igazából még főzni sem tudtam:) Diós, mákos beiglit és ezt a csíkos kekszet készítettem el... ezek voltak a legelső süteményeim...! A recept hozzávalói ( személyre) Hozzávalók: 2 csomag nagy Albert keksz (vagy 4 cs. kicsi) 25 dkg margarin 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 0. 5 dl fekete kávé 0. 5 liter tej 2 csomag csokipudingpor (főzős) Elkészítés A pudingport, a kakaóport, a cukrot szárazon összekeverjük. Egy lábosban a margarint felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukros kakaóporos pudingpor keveréket.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Olcsó ételek Hozzávalók: 2 nagy csomag Albert keksz 1 csomag csokoládés pudingpor 2, 5 dl tej 1 db Rama sütőmargarin (25 dkg-os) 20 dkg cukor 1 db tojássárgája 1 dl kávé 1 üveg rum aroma 3 evőkanál kakaó 2 dl habtejszín kókuszreszelék Elkészítés: A pudingport a tejben felfőzzük. A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, a tojássárgáját, a kávét, a rum aromát és a kakaót. A habtejszínt kemény habbá verjük és hozzáadjuk a másik masszához. Szép egynemű krémet keverünk belőlük. Alufóliába a kekszet élére állítva rétegezzük a krémmel. Két rúd készül belőle, amiket szépen betekerünk az alufóliába, és egy napig a hűtőben hagyjuk puhulni. Egy nap elteltével, miután óvatosan kibontottuk a fóliából, hogy ne törjön meg, kókuszreszelékbe forgatjuk és ferdén szeleteljük. Hasonló receptek
Besűrűsödésig főzzük. A kekszeket egyenként megkenve összeragasztjuk (mint a méteres süteménynél). Pudinggal összeragasztott rudat alufóliába csomagolva a hűtőbe betesszük kb. 1 napra, hogy megpuhuljon a keksz. A másik csomag kekszet is így készítjük el. Másnap a hűtőből elővesszük, alufóliából kicsomagoljuk és ferdén szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Albert kekszes süti (csíkos kekszes süti) recepthez kapcsolódó receptek Albert kekszes süti (csíkos kekszes süti) Hétvégén vendégeket vártam ebédre... A…
Albert kekszes süti /TT/ - YouTube